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にんにくアホエンオイル

¥2,484 税込
商品コード: NAO-01
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一日、小さじ一杯の認知症予防、脳梗塞予防etc!青森県産にんにくと良質のエキストラバージンオイルで、じわりじわり、ゆっくりと低温抽出した「アホエン成分」が脳に効くんです!アホエンを摂取することで、脳細胞が活性化することがわかっています。そのため記憶力向上や認知症の予防に効果があるとされています。また、血液をサラサラにしたうえで血圧を抑制。さらに血管まで強化してしまうということで、脳梗塞や心筋梗塞、血栓の予防。ほかにも、肝機能改善、疲労回復、抗菌、痛風予防などなど、期待できるとされている効果は数知れず!奈田利亭のアホエンオイルは毎日小さじ一杯で約一ヶ月分。同じ効能を期待して何種類ものサプリメントを摂ると考えたらほとんど10分の一程度の費用でおさまります!身体にもお財布にも優しいアホエンオイルを、毎日の習慣に!

『アホエン』ってなに?
1984年に発見され、スペイン語のにんにくを意味するajo(アホ)からajoene(アホエン)と名づけられました。 にんにくにはいろいろな栄養成分が含まれていますが、その中心となるのがアリシンという成分です。アリシンはにんにくを傷つけると生じる成分なので、すりつぶすほど増えます。もともとにんにくに含まれる有効成分アリシンは水や油に溶けやすく、そのアリシンが50℃〜80℃に熱した油脂の中で分解されると脂溶性の成分「アホエン」ができます。このアホエンが現在注目の健康成分なのです。

アホエンを抽出するオリーブ油
油脂はオレイン酸を多く含む「オリーブオイル」が最も適します。中でも奈田利亭が使っている最高級品スペイン産の「エキストラバージン」はより多くのオレイン酸を含んでおり、とても美味しいオリーブオイルです。

アホエンオイルのおいしい食べ方
1日小さじ1~2杯を、そのまま飲んでいただいても結構ですが、是非お料理にもお使いください!ただし、アホエンという成分は熱に弱く、100℃を超えると壊れてしまいますので少し注意が必要です。

・出来上がった料理(炒めもの、焼きもの、煮ものなど)にかける。
・そのままパンにつけて食べる。
・野菜サラダ、野菜スティック。
・マリネにする。
・スパゲティ、焼きそばにかける。
・餃子のタレ、焼肉のタレに加えて。

中でもマリネは(野菜の栄養+お酢の栄養+エキストラバージンオイルのオレイン酸+アホエン)と すばらしい健康栄養バランスの組み合わせです♪


■内容量:135g

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