アホ熟丸(丸)大玉Lサイズ

¥648 税込
商品コード: NKL-01
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= BLACK GARLIC =



驚異の抗酸化力は熟成の力!
毎日の健康の源に黒にんにく


ホワイト六片をじっくりと40日以上かけて熟成発酵させ、軟らかな黒にんにくにつくりあげました。
添加物、調味料、薬品は一切使用していない自然の味で、「あほやにんにく堂」の黒にんにくは日本で初めて国産で作られた元祖薬膳黒にんにくです。
にんにく特有の臭いがしない上、マイルドで甘みを含んだ美味しいドライフルーツのような食べやすい食感です。
そのまま毎日1~2粒食べて抗酸化力と免疫力を高めて病気の予防に役立てましょう。


黒にんにくのパワー成分
(S-アリルシステインとポリフェノール)


黒にんにくには、普通の白いにんにくに元々含まれている栄養素に加え、種々の独自成分が含まれています。その中でも特に注目すべきなのが『S-アリルシステイン』と『ポリフェノール』です。 S-アリルシステインとは水溶性硫黄化合物の一種で、にんにくのあの臭いの元となる成分『アリシン』が熟成・発酵の過程で酵素反応によって生成されたものです。

S-アリルシステインとポリフェノールは、どちらも優れた抗酸化作用を備えている機能性成分(ファイトケミカル)です。黒にんにくのS-アリルシステイン含有量は白にんにくの約3倍、ポリフェノールは約15倍以上と桁違いの含有量を誇っています。

また、黒にんにくは栄養の宝庫とも言われており、上記のS-アリルシステインやポリフェノールの他にもさまざまな栄養分が凝縮されています。

※含有されるアミノ酸:イソロイシン、バリン、ロイシン、ロイシン、リジン、アルギニン、メチオニン、アラニン、シスチン、アスパラギン酸、フェニルアラニン、グルタミン酸、チロシン、グリシン、スレオニン、プロリン、トリプトファン、セリン

※含有されるミネラル:ナトリウム、カリウム、カルシウム、鉄、亜鉛



■内容量:1個
■原材料名:にんにく(青森県産)
■賞味期限:製造より6ヶ月
■栄養成分値:栄養成分値:(10g当たり)/熱量18.3kcal,たんぱく質0.7g、脂質0.1g,炭水化物3.9g、食塩相当量0.0g
■保存方法:冷暗所にて保存
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